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大秦帝国4之天下(东出)剧情介绍

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马萨诸塞大学阿默斯特分校食品科学助理教授张国栋获美国石油化学家协会(AOCS)颁发的2019年度青年科学家研究奖。该奖项颁发给那些研究“在其学科范围内取得重大进展,或在不久的将来取得重大进展”的科学家。

青年科学家研究奖的获得者必须年满36岁或在过去10年内获得最高学位。5月5日至8日,在密苏里州圣路易斯市,张先生将获得1000美元、一块牌匾和1500美元的旅行津贴,参加AOCS年会,并在会上受到表彰和颁奖演讲。

“我们很高兴获得这个奖项,”张说,包括他的荣誉研究团队。

aocs是一个国际性的专业组织,起源于1909年。努力提高油脂、蛋白质、表面活性剂及相关材料的科学技术水平。

张博士的研究重点是寻找降低结肠炎症、炎症性肠病(ibd)和结肠癌风险的方法。他旨在识别危险因素,开发新的治疗靶点和生物标记物。

他还研究了暴露在环境和饮食化合物中如何改变肠道微生物群——肠道中的不同类型的细菌、病毒、真菌和其他微生物——并增加结肠炎症和相关疾病的风险。

张领导的团队发现了一组与肿瘤生长有关的酶,这些酶可以作为预防或治疗结肠癌的靶点。这一发现在最近发表在《癌症研究》杂志上的一篇论文中得到了强调。

相关报道研究解释了为什么许多在实验室工作的精神药物在人的体内不起作用红酒对肠道细菌有好处的原因研究发现烟酰胺在预防青光眼引起的视网膜细胞损伤中的作用其他已发表的研究,张发现三氯生他在大约2000种产品中使用的抗菌成分,包括洗手液和牙膏,改变了肠道微生物群,可能加剧结肠炎症。他是一个研究小组的资深作者,该小组发现了一种新的分子途径,可以解释肥胖与结肠炎症风险增加之间的联系。这项研究得出结论,抑制参与这一过程的酶可以消除风险。

在AOCS年会上,张计划介绍他关于氧化脂肪作为新发现的炎症性肠病和结肠癌危险因素的作用的新研究。这是我们目前正在研究的另一个主要领域。

张先生在中国西安交通大学获得化学学士学位,在新加坡国立大学获得化学硕士学位,在威斯康星大学麦迪逊分校获得食品科学博士学位。2013年加入麻省大学阿默斯特分校之前,他还在加州大学戴维斯分校(University of California Davis)做过博士后工作。

张先生是四项与他的工作相关的专利的共同持有人,发表了几十篇研究论文,并应邀在许多国家和国际科学会议上发言。他在《农业与食品化学杂志》编辑顾问委员会任职。

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